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トップページ マンゴー販売 マンゴーとは? おいし〜食べ方

甘〜くなってきたマンゴーは、香りがよく
ベトベトします!軽〜く、触ってみましょ〜
そして! テカテカ〜♪ツヤツヤ〜♪
ってしてくるんです。
おいしぃ〜マンゴーの食べ頃は!
熟度の時期を見極めて!
シャキっと冷やしてパクリですよぉ♪
やさしく、マンゴーを見守ってくださいね。

 
@よく冷えたマンゴーを、たまごを立てるようにして、切ります。中心に大きくて、薄い種がありますので、中心を避けてください。
A実が薄くなっている方向があるので、そこが種の方向です。ここをさけて3つに切り分けます。
B切ったマンゴーを寝かして、サイの目にナイフを入れます。ナイフの先を使って皮を切らないようにするのがコツです。
C皮を下の方から手で軽く押すと、果肉が飛び出します。
D果肉が完全に飛び出すまでひっくり返します。 冷たい氷をお皿に敷き詰め、その上に盛りつければ、子供達も大喜びの花盛マンゴーの出来上がり♪お口にパクリと放り込めば〜
ジュワ〜って甘〜い味わいが広がりますよ。
ぜひ、一度、ご賞味下さいね。
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